Dag 14, frustrationens tid

Gaaaaaaaahhhhh! Jag är sugen på choklad och glass!
Jag vill haaaaaa den här:

Jag skulle kunna äta hela den där, på stället. Lätt.

Guuuud vilken frossarhelg jag sitter här och planerar nu med början den 25:e...

MEN, och det här menet är viktigt, jag kommer absolut inte gå på det mycket lömska tricket att "börja äta normalt" efter mitt experiment. För att "äta normalt" skulle ju innebära att jag fortsatte äta raffinerat socker och snabbmat. Och det vill jag ju inte.

För även om jag är sugen på socker och skräp just nu måste jag understryka att jag mycket hellre plockar bort det permanent om det innebär att jag kommer fortsätta må så utmärkt som jag gör nu.

Efter experimentet kommer jag som sagt att återinföra gluten (i mycket begränsad mängd) och laktos, en i taget för att se hur jag mår. Även kaffe kommer jag vilja sätta på den dagliga menyn. Och så champagne på veckomenyn. Men socker, snabbmat, för processad mat och cigg ska jag verkligen anstränga mig hårt för att hoppa över och jag tror att det kommer att räcka långt.

Visst, jag mår toppen nu, men man behöver verkligen inte hålla på med ett så här extremt experiment för att må bra. Och det kostar liiite för mycket av livskvalitén att inte få dricka kaffe på morgonen.